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昨日は久しぶりのレッスンでした。


IMG_3563.jpg


今月の石けんは、
「杏仁粉」や「桃の葉」「ハトムギ」などを使った
「春の漢方石鹸」です。


IMG_3625.jpg


そんなに難しいデザインではありませんが、

型入れ初めのトレースの具合だとか、
生地の流し方だとか、
所々にポイントがあります。


■ ■ ■


石鹸作りの後は、みなさまお楽しみのランチタイム♪


IMG_3629.jpg


【今月のランチメニュー】

             ・ヘルシービビンバ
                (はと麦ご飯、高きび入り挽肉、ほうれん草のナムル、
                 豆もやしのナムル、切り干し大根のキムチ和え、温泉卵)
             ・薬膳スープ(アサリ、豆腐、なつめ、クコの実、きのこ、ねぎ)
             ・桃の葉とはと麦のお茶



IMG_3631.jpg


デザートはみなさまの予想通りの「杏仁豆腐」♪
香り高い杏仁の香りをお楽しみくださいませ~


この他、ウェルカムティーには「杏仁茶」をお出ししています。
これまた「杏仁粉」の楽しみ方の一つですね♪


■ ■ ■


長いお休みをいただいた後の、
久しぶりのレッスンでしたので、

久しぶりのドキドキの気分と、

何をどう準備したらよいのかすっかり忘れていて、
朝からまごまごしておりましたが、

顔なじみのみなさまのお顔を見て
ほ~っとしました。

やっぱりこの時間は私にとって大切な時間!

この気持ちを思い出しました。

今日も楽しい一時をありがとうございました。



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まとめ

yuki

Author:yuki
自宅にて『手作り石けん』の教室を
開催しています。月替わりの石鹸、
ランチ付きのレッスンが好評です。
(管理栄養士です♪)
他にも、「パン作りの会」や
「手作り酵素を楽しむ会」、
「お味噌作りの会」など、
「食のワークショップ」も不定期に開催。

   【ホームページ】

  



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10月13日(金)「石けんの会」 満席
10月18日(水)「石けんの会」 残1
10月19日(木)「石けんの会」 満席
10月26日(木)「石けんの会」 満席
10月31日(火)「パンの会」 満席


【11月】
11月7日(火)「石けんの会」 満席
11月9日(木)「石けんの会」 満席
11月13日(月)「石けんの会」 満席
11月17日(金)「石けんの会」 満席
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