手作り石けんと優しい暮らし
 

 

 
おはようございます。

ご心配いただいた体調の方はすっかり良くなり、
明日の初レッスンも予定通り行えそうです♫

胃が小さくなったのか、あまり食べられず、
ぽっこりだったお腹が嘘みたいにへこんでいます!
これを維持できればいいのですが…(笑)

それと、喉を傷めないように大きな声を出さないようにしているのですが、
これすごくいいかも!
なんだか気持ちまで穏やかになるようで、
子どもたちにイライラすることが減った気がします!
少々のことは目をつぶれるようになりました。
その方が子どもたちも逆におりこうだったり!

ここ数日は、パソコンにも長時間向かうことはやめ、
石けんも作らず、なるべく安静にしていました。

息子とDVDをみたり、宿題を一緒にやったり、
娘とはパズルやおままごとをしたり、
ゆるゆるとそんな時間を心から楽しむことができました。

こうなって改めて気づいた!
去年は前だけ向いて突っ走っていたんだなーと…

今年はもうちょっとペースを落として、
心に余裕を持った生活が出来るように心がけようと思います。

常に仕事モードだった去年、それは反省すべきところ。
今年はきちんとONとOFFを切り替えられるように、
OFFの時間は仕事を忘れて心から楽しめるように、
そして、心も体も休養をとることを忘れないように、
今年の目標はこれだな!!


■ ■ ■


で、やっと本題(笑)

2月の「パン作りの会」のご案内です。

2月はチョコレート系のベーグルを!と思っていたのですけどね、
12月にやった「りんごパン」のお問い合わせが大変多く、
でも、全く同じ内容でやるのはつまらないので、
「りんごパン」をアレンジしたものを考えました~♫


IMG_3190a.jpg

【りんごパン バレンタインバージョン】


パン生地にはココアを混ぜて、
中のクリームにはビターチョコを加えました。


IMG_3203.jpg


りんごは少し大きめにカットしたものを白ワインでコンポートに。

ほろ苦い大人ビターチョコカスタードクリームと
少し歯ごたえを残したシャッキリ甘酸っぱいりんご、
この組合せ最高に美味しいです♫

前回のりんごパンよりも一回り小さいサイズにしました。

バレンタインのプレゼントやホワイトデーのお返しに、
手土産にも喜ばれること間違いなしですよ~♫




レッスンの詳細 ↓
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IMG_3192.jpg


      【日時】  2月 11日(火) 満席
             2月 25日(火) 満席
            
            10:00~14:00頃
              

      【場所】   神奈川県川崎市麻生区はるひ野
            (詳しい場所はご予約時にお知らせします。)
                        ・小田急多摩線「はるひ野」駅より 徒歩4分
                        ・京王相模原線「若葉台」駅より 徒歩7分

      【受講料】 5,500円
             (レシピ、材料、ランチ、季節のお飲物)
            

      【定員】   4名(女性限定)
            お子様連れでのご参加も可能ですが、
            保育はございませんので、他の方のご迷惑にならないよう、
            お母様の責任で見ていただくよう、お願い申し上げます。
            お子様用のランチが必要な方は、別途300円にてご用意致します。
            ご予約時にお申し込みください。


      【持ち物】 エプロン、布巾2枚、持ち帰り用の袋

       
      【申し込み方法】 下記に記載
               

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
     レッスンでは、各々に計量から捏ね、成形、焼きまでの作業をしていただきます。
     今回は、ミニサイズのりんごパンを6つずつ焼いていただきます。
   
     ランチの時間には、こちらでご用意した簡単なワンプレートランチと一緒に、
     皆さんの焼き立てパンをご試食いただいた後、残りはお持ち帰りいただけます。
   
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ご予約は 1月10日(金)夜21時より受付開始致します。

「石けんの会」の受付開始時間と一緒です。
 
 2つのレッスンにご参加を希望される方は、
 1つのメールで構いませんので
 「石けんの会・パンの会、両方希望」とご記入の上、
 それぞれの希望日をお知らせください。

■ ■ ■

こちらの「メールフォーム」 →  (Click!) か、PCまたは携帯アドレスの方へ
お名前ご住所電話番号
参加希望日食べ物のアレルギー
mon chouchou*までのアクセス方法
以上を全てご記入の上、お申込み下さい。


皆様のお越しをお待ちしております。
長々とお読みいただきましてありがとうございました。


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yuki

Author:yuki
自宅にて『手作り石けん』の教室を
開催しています。月替わりの石鹸、
ランチ付きのレッスンが好評です。
(管理栄養士です♪)
他にも、「パン作りの会」や
「手作り酵素を楽しむ会」、
「お味噌作りの会」など、
「食のワークショップ」も不定期に開催。

   【ホームページ】

  



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6月2日(金)「柿渋石けん」 満席
6月7日(水)「紫根石けん」 満席
6月9日(金)「お料理の会」 満席
6月15日(木)「紫根石けん」 満席
6月16日(金)「紫根石けん」 満席
6月22日(木)「お料理の会」 満席
6月23日(金)「お料理の会」 満席
6月28日(水)「mon chouchou*cafe」
           (ピラティスの会) 満席

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