手作り石けんと優しい暮らし
 

 

 
今日は寒かったですね~

夕方、息子のテニスの見学をしていたら寒くて寒くて足が冷え切りました。
ゆっくりお風呂に入りたいな・・・
そんなの無理だけどね・・・


■ ■ ■


今月2回目の「手作り石けんの会」でした。


IMG_2373.jpg


少し難易度の高いモーモー牛柄!

通常よりも強めの濃度を付けてから型入れするのですが、
白と黒が混ざらないように少しずつ慎重に入れていくのもポイントの一つ!

でも、時間をかければかけるほど生地はどんどん硬くなってしまい、
型に入れるのが難しくなってしまいます。

慎重さと共に、素早さも要求される技!

みなさま苦労しながらも頑張っておられました。
どんな牛柄になっているのか、カットが楽しみですね~♫


■ ■ ■


IMG_2376.jpg


【本日のランチメニュー】

                     ・ベーコンのスパイシーベーグル
                      (ガーリックヘーゼルナッツオイル)
                     ・アボカドとポテトのカニグラタン
                     ・根菜のトマトスープ
                     ・カリカリベーコンと有機レタスのサラダ
                     ・葡萄と柑橘の酵素ジュース



IMG_2392.jpg


デザートは「豆腐のレアチーズ、さつまいものモンブラン」♫
挽き立てコーヒーと共にお楽しみいただきました。


■ ■ ■


「12月は申し込めなかったから今日が今年最後なんです~
というお話から、

「今年もお世話になりました。」
「こちらこそありがとうございました。」
「また来年もよろしくおねがいします。」
「よいお年を~」

気づけばそんな会話が出てくる季節なのですね!

年をまたぐというのは、ただ一月会えないのとは違いますよね。
この方とお会いするのは今年最後なんだな~と思うとちょっぴりしんみり
しばらく会えないんだな~と思うと、とても寂しいです。


◇ ◇ ◇


教室に来てくださる方とは、
表面的には「先生と生徒」という関係なのだけれど、
私の中では、それもちょっと違うような・・・
調度いい言葉が見つからないけれど、
友達でもないし、家族でもない、
でも、それと同じくらいに近い存在に感じているのです。

数ある石鹸教室の中からmon chouchou*を選んで来ていただいている。
それってものすごい「縁」だと思うのですよ!

私はうちに来てくださるみなさんが大好きです。
本当にいい方ばかりで、みんな大好きです(笑)
みなさんと一緒に過ごす時間が大好きです。

そんな風に思える方々との出会いには本当に感謝しています。

みなさんにこの思いが伝わっているかはわかりませんが、
これからも大切にしていきたいと思っています。




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まとめ

yuki

Author:yuki
自宅にて『手作り石けん』の教室を
開催しています。月替わりの石鹸、
ランチ付きのレッスンが好評です。
(管理栄養士です♪)
他にも、「パン作りの会」や
「手作り酵素を楽しむ会」、
「お味噌作りの会」など、
「食のワークショップ」も不定期に開催。

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10月18日(水)「石けんの会」 残1
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10月26日(木)「石けんの会」 満席
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【11月】
11月7日(火)「石けんの会」 満席
11月9日(木)「石けんの会」 満席
11月13日(月)「石けんの会」 満席
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11月28日(火)「石けんの会」 満席

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