手作り石けんと優しい暮らし
 

 

 
本日2回目の更新です。
娘が起きないので、予定より早く!


開催希望の多いレッスン、「パンの会」ですが、
しばらくは「ベーグルの会」としまして、
季節に合わせた様々なベーグルをご紹介していきたいと思います。

前回の「パンの会」の様子 → 


■ ■ ■


次回の「ベーグルの会」は、9月6日(金)
「ブルーベリー」を使ったベーグルをお作りいただきます。


IMG_9258a.jpg

「ブルーベリーベーグル」


■ ■ ■


前回の記事でご紹介した「ブルーベリー」。
このブルーベリーを使って作った自家製のジャムを練りこみます。

紫色の生地がとても美しいベーグルです。

ジャムの甘みだけでお砂糖は使いません。
バターも使いません。

国産の小麦粉にこだわりのお砂糖やお塩、
「白神こだま酵母」の自然な甘みや旨みが
パンの美味しさを引き立ててくれます。

外側パリッと中はもっちもち。
シンプルな材料でも驚くほど美味しいパンが出来ますよ♫

ランチには焼き立ての熱々ベーグルと共に、
「mon chouchou*特製ランチ」をお楽しみいただきます。

ベーグルに合わせたジャムやディップの他、
数種類のおかずやデザートをご用意致しますので、
ちょっとしたカフェ気分をお楽しみください♫


■ ■ ■


IMG_9252a.jpg


      【日時】  9月  6日(金) 満席となりました。
             9月 13日(金) 満席となりました。    
            
            10:00~14:00頃
              

      【場所】   神奈川県川崎市麻生区はるひ野
            (詳しい場所はご予約時にお知らせします。)
                        ・小田急多摩線「はるひ野」駅より 徒歩4分
                        ・京王相模原線「若葉台」駅より 徒歩7分

      【受講料】 5,000円
             (レシピ、材料、ランチ、季節のお飲物)
            

      【定員】   3名(女性限定)
            お子様連れでのご参加も可能ですが、
            保育はございませんので、他の方のご迷惑にならないよう、
            お母様の責任で見ていただくよう、お願い申し上げます。
            お子様用のランチが必要な方は、別途300円にてご用意致します。
            ご予約時にお申し込みください。
            
             
      【持ち物】 エプロン、布巾2枚、持ち帰り用の袋

       
      【申し込み方法】 下記に記載
               

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
     レッスンでは、各々に計量から捏ね、成形、焼きまでの作業をしていただきます。
     今回は、小ぶりのベーグルを4つずつ焼いていただきます。
   
     ランチには、こちらでご用意したパンと一緒に、皆さんの焼き立てをご試食いただいた後、
     残りはお持ち帰りいただけます。
   
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ご予約は 8月8日(木)夜21時より受付開始致します。
※「石けんの会」のご予約開始日6日(火)とは異なりますのでご注意ください!

こちらのメールフォーム →  (Click!) か、PCまたは携帯アドレスの方へ
お名前ご住所電話番号
食べ物のアレルギー
mon chouchou*までのアクセス方法
以上を全てご記入の上、お申込み下さい。



IMG_9200.jpg


皆様のお越しをお待ちしております。
長々とお読みいただきましてありがとうございました。


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まとめ

yuki

Author:yuki
自宅にて『手作り石けん』の教室を
開催しています。月替わりの石鹸、
ランチ付きのレッスンが好評です。
(管理栄養士です♪)
他にも、「パン作りの会」や
「手作り酵素を楽しむ会」、
「お味噌作りの会」など、
「食のワークショップ」も不定期に開催。

   【ホームページ】

  



【6月】
6月2日(金)「柿渋石けん」 満席
6月7日(水)「紫根石けん」 満席
6月9日(金)「お料理の会」 満席
6月15日(木)「紫根石けん」 満席
6月16日(金)「紫根石けん」 満席
6月22日(木)「お料理の会」 満席
6月23日(金)「お料理の会」 満席
6月28日(水)「mon chouchou*cafe」
           (ピラティスの会) 満席

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