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11.20
Tue
手作り石けんと優しい暮らし「mon chouchou*」のHP

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今日はお料理の会でした。


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今回のテーマは「アボカド」!

アボカドを使ったお料理を3品ご紹介しました。

どれも簡単に作れるもので、
(作るという程でもなかったりする…それ程簡単!)

でも、おもてなしにも使えるので、

年末年始のパーティーシーズンに
是非作っていただけたら嬉しいです🎶


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作ったものは、ランチの時にみなさんと一緒にいただきました。

アボカド料理一品目の「ポキ」は、丼ぶりにして。
ごま油の香りが食欲をそそります🎶


二品目の「アボカドディップ」は2種類。

「お豆腐バージョン」は、ホタテとサーモンのマリネと一緒に、
グラスに盛り付けてちょっぴりおしゃれに🎶


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「クリームチーズバージョン」は、野菜スティックや
グリルチキン&ポテトとアボカドトルティーヤチップス
を付けていただきました!

アボカドのディップは、ディップとして使うのはもちろんのこと、
お肉やお魚に塗って焼いたり、
じゃがいもやシーフードなどでグラタン風にしても美味しいですね🎶


そして、3品目は、


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デザートに「アボカドプリン」を作りました。

とろ~り、まったり、クリーミーなプリンに、
酸味の効いたキウイのソースがベストマッチ!!


今回のお料理は、作業自体は、和えるだけ~とか、
ガーっとブレンダ―やフードプロセッサーで
混ぜる作業がほとんどでしたが、

色々とアレンジも効くお料理ですので、
是非お家でも色々と活用してみてくださいね🎶

ご参加くださったみなさま、
楽しい時間をありがとうございました。




12月のレッスン(ランチ付き)、ご予約受付中🎶

12月6日 「石けんの会」 満席
12月11日 「石けんの会」 満席
12月14日 「石けんの会」 満席
12月18日 「石けんの会」 満席

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その他、リクエスト可能レッスン(ランチ無し)

《12月のリクエスト可能日》
決まり次第お知らせします。

【石けんの会】
5,000円(材料費込) 10時~12時半

初めての石けん作り → 
モーモーミルク石けん → 
ゲランドの塩石けん → 
ほうじ茶と黒糖の石けん → 
アボカドとキウイの石けん → 
モリンガクリーム石けん → 


【サードメディスン・チェック】
初回(40分 2,500円)/2回目以降(30分 2,000円)
(サードメディスン・チェックについてはこちら→ 

アロマを使用した体質診断です。
今のあなたの「心」と「体」のバランスや
「罹りやすい病気」などを知ることで、
自分にカラダに必要な「運動」「栄養」「アロマ」がわかり、
体質改善や心や体のお悩み、ダイエットなどにも役立ちます。

★2回目以降は石けんの会とのW受講も可能です!
W受講特典!! 2,000円→1,500円に!



【アロマクラフト作り】
2,500円(材料費込) 30~40分

虫除けスプレー、除菌スプレー、ハンドクリーム、練り香水など

天然素材とメディカルグレードのアロマオイルで作ります。
+1,000円で「サードメディスン・チェック」を行い、
自分に必要な香りを選ぶこともできます。


★石けんの会とのW受講も可能です!
W受講特典!! 2,500円→2,000円に!




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