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08.30
Thu
手作り石けんと優しい暮らし「mon chouchou*」のHP

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13年間、毎日毎日お世話になったガスコンロ。

少し前から調子が悪かったのですが、
なんとか騙し騙し使っていました。

夏休みに入って、左側のコンロがとうとう点かなくなってしまい、
新しいものに買い替えることにしました。

本当は、リフォームする時に合わせて買い替えるつもりでしたが、
きっと、今が買い替えるその時だったのでしょうね!


18-08-30-09-02-02-528_deco.jpg


どの機種がいいのか?

ネットやカタログで情報を集めたり、
ショールームに足を運んで実物を見たり、
実際に味見をさせてもらったりしました。

安いお買い物ではありませんし、
何年も使うものですからね~

悩みに悩んで決めました。


18-08-30-09-01-19-368_deco.jpg


「DELICIA(デリシア)」

リンナイの最上位機種です

自動調理機能がついていて、
火加減の調節を勝手にしてくれるという優れもの!!

アプリと連動させることで、
色んなメニューを作ることができます!!

しかも、喋るの~

ハイテクだわ~


正直、私的にはここまで機能が充実している必要もなかったのですが、

「これなら俺でも料理作れるかも!」という夫の言葉を信じて(笑)

これで、休みの日は夫に作ってもらえるはず


リフォーム後も想定して、サイズは前より大きく、
五徳もスタイリッシュなステンレスはお手入れが大変そうだったので、
長くきれいに使えるようにホーロータイプにしました。

日曜日に工事が済みましたが、
早速色々と作っています。
(まだ夫の出番はなし!私がね 笑)

昨日は、自動調理機能を使って
「羽根付き餃子」を作ってみました。


18-08-30-09-32-35-545_deco.jpg


用意した餃子をフライパンに並べたら、コンロに点火!

後は放置で、焼き上がりを待つのみ!!


18-08-29-18-45-38-361_deco.jpg


見て!この出来!!
お店の餃子みたい

火加減を勝手に調整してくれるなんて、すご過ぎる!!

皮はパリパリ、で、もっちり、ふっくら。
美味しくて感動しました。


餃子の他にも、肉じゃがやノンフライ豚カツ、
焼き魚も自動調理で作ってみましたが、

特に焼き魚は感動です!!

皮はパリッと、でも身はふっくらしっとり

今までのコンロでは、皮をパリパリにしようとすると、
中まで火が入り過ぎてしまい、
あまりおいしくお魚を焼くことが出来なかったのですが、

この絶妙な焼き加減!!
これからは焼き魚の出番が増えそうです。

ただ・・・あまりこの機能に頼りすぎると、
料理が出来ない人になってしまう恐れあり(笑)

なので、ほどほどに使いこなしていこうと思います


我が家にとっては決して安い買い物ではありませんでしたが、

キッチンをきれいにしよう!という気が起きますし、

何よりも、料理をする楽しみが増えたのは、
思い切って買ってよかった~と思います。

さて、今日は何を作ろうかな?



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