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昨日も暑かったー

暑い中、「ココナッツ石鹸」の3回目のレッスンでした。

お越しくださったみなさま、
ありがとうございました。


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今回も素敵な作品が出来上がりました。


■ ■ ■


ランチはこちら↓


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【今月のランチメニュー】

                ・ココナッツミルク入りタイカレー
                ・マスタードシードとクミンのココナッツオイルライス
                ・レタスともぎたてとうもろこしのサラダ
                 (にんじんドレッシング)
                ・マロウブルーティー(梅シロップ)


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マロウブルーティーがとってもきれいです。

これに、梅シロップを加えていただくと、
素敵なことが起こるんですよ~♪



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デザートは「タピオカココナッツミルク 小豆入り」
挽き立てのコーヒーに、お好みでココナッツオイルを入れて♪


■ ■ ■


週末もお天気良さそうですね!

このまま梅雨が明けてしまいそうですが、
水瓶は大丈夫なのかしら?

3連休、キャンプに行って来ます。

息子の部活上がりで行くので、
出発は昼過ぎ!

これから準備しま~す♪



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暑い日が続いてますね~

外に出る用事がある日は、帰ってからぐったりしてしまいます

暑いのが苦手・・・湿気が苦手・・・

あー これからやってくる夏休みをどう過ごすか毎年課題だわー


■ ■ ■


火曜日は「ココナッツ石鹸」の2回目のレッスンでした。

お越しくださったみなさま、暑い中ありがとうございました。


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今回も素敵な作品が出来上がりました。


■ ■ ■


ランチはこちら↓


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【今月のランチメニュー】

                ・ココナッツミルク入りタイカレー
                ・マスタードシードとクミンのココナッツオイルライス
                ・レタスともぎたてとうもろこしのサラダ
                 (にんじんドレッシング)
                ・マロウブルーティー(梅シロップ)


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デザートは「タピオカココナッツミルク 小豆入り」
挽き立てのコーヒーに、お好みでココナッツオイルを入れて♪


■ ■ ■


お一人、体調を崩されていて(持病の片頭痛)、
何日か前から食欲もなく、食べても戻してしまうので、
「今回はランチは無しで帰ります」
という方がいらっしゃったのですが・・・

いつもランチも楽しみに来てくださっている方なので、

「大丈夫そうだったら、サラダと飲み物だけでも~」とお誘いしたら、
それだったら♪と食べてくださいました。

その後、「デザートはどうします?」とお声をかけたら、

「先生!私、元気になりました!」
「すっかり食欲も出てきました!」

と、確かに、来た時よりも顔色も良くなってる(笑)

せっかくなので・・・
「タイカレーとご飯、持ち帰ります?」と聞いてみたら、

遠慮しながらも、「いいんですかー!!」と
嬉しそうに持ち帰ってくださいました。

すっごい元気になってるー!!!

「ここに来たら元気になりましたー」
って、嬉しいことを♪


なんか、以前にもこんなことがあったな~

パワースポットではないですけどね(笑)、

モンシュシュに来ると癒されます、
と言ってくださる方は多いです。

集まってきてくださる皆様が作り出している
雰囲気だったり、楽しい会話だったり、
それが大きいと思いますけどね、

「ここに来ると癒される」

そんな風に思っていただけることが嬉しいです。




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昨日は「石けんの会」でした。

柿渋石鹸のリクエスト追加回。

「柿渋」というと、殺菌!抗菌!デオドラント効果!
という印象が強いと思いますが、
今回使用した柿渋は、「飲むこと」も出来るというもの!

飲用することによって、「抗酸化作用」や「血圧降下」に効果があるそうです。
勇気がでなくて飲んではいませんけどね(笑)

「柿渋」を使った石鹸というと、旦那様用にする方が多いので、
見た目もクールな男前なデザインが多いと思いますが、

今回は、柿渋によるこげ茶色を生かして、
飾っておいても可愛い石けんを作ってみました♪


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小さく丸めたコンフェティ。
ちょっぴりパール感があってめっちゃ可愛いです。

これを飾っていただきました。


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モンシュシュサイズ!?になるようにコンフェティを配置されたEさん↑


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トールサイズをご持参くださったNさん↑


そして、そして・・・

抗菌作用を狙って精油をチョイスされたSさん、

トレースを速めると言われている精油を
少し多めに入れた結果、

驚くほどの激速トレースに

あっという間に固まってきてしまい、
見本と同じようなデザインを作ることが出来ませんでした・・・

トレースを速めることは知っていましたが、
まさかここまでとは・・・


でも、結果、なかなかやりたくても出来ないデザインに↓


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これ、カットしたら絶対に可愛いと思います

残っている柿渋で、私も作ってみたくなりました。


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石鹸作りの後のデザートは
「杏仁入りミルクとメロンとレモンのゼリー」

暑い日には冷たいものが食べたくなります。


■ ■ ■


2泊3日で合宿に行っていた娘が無事戻ってきました。

娘がいない2日間は、なんだか落ち着かず、
想像していた以上に寂しく感じていました。

いつも私にへばりついている娘なので、
あー 一人になりたいとあんなに願っていたのに・・・

いざいなくなってしまうと、こんなにも寂しいものなのね。


元気かな、ちゃんと寝てるかな、うん〇出たかな、

送り出した時の不安そうな顔が頭から離れず、
たった2日間だけなのに、心配・・・

元気な姿を見た時は、ホッとしました。


帰りの電車では、色々な話を聞かせてくれました。

川の橋を何本も一人で渡れたこと。

川でハートの石を見つけたこと。

おたまじゃくしがいっぱいいたこと。

ご飯がおいしかったこと。

お味噌汁のネギが❤だったこと。

お風呂が広くて大きかったこと。

夜のキャンプファイヤーや
花火の色がきれいだったこと。

先生たちのマジックショーが楽しかったこと。

そして、そして、

夜、寝る時にお友達が泣いちゃったこと・・・

そしてら、ネネもママに会いたくなっちゃったこと。

でも、我慢して泣かなかったこと・・・

先生が足をマッサージしてくれたから眠れたこと。



もちろん、寂しい思いや不安な思いもあったと思いますが、
それ以上に楽しいことがいっぱいあった2泊3日だったようです。

目をキラキラさせて色々話を聞かせてくれました。

こちらから聞かなくても話してくれるということは、
それだけ楽しかったということですね。

こんな貴重な経験をさせてくださった幼稚園には本当に感謝です。

これまでに、何度も合宿の為の集会を重ね、
班別の活動も行い、お友達や先生との関係を深め、
その集大成がこの合宿。

この経験は、きっと彼女の中で活きていくはず!

来週の合宿報告会が楽しみです♪



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7月の石けんの会が始まりました。


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は~ 爽やか~

良質な「エキストラバージンココナッツオイル」と
「ココナッツミルク」を使った石けんです。

デザインは、青、青緑、白、緑の4色を使って、
自由に模様を描いていきます。

夏らしい石けんになりましたね~

それぞれどんな断面になっているか楽しみです♪


■ ■ ■


ランチにもココナッツを使ったものを♪


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【今月のランチメニュー】

                ・ココナッツミルク入りタイカレー
                ・マスタードシード入りココナッツオイルライス
                ・レタスともぎたてとうもろこしのサラダ
                 (にんじんドレッシング)
                ・梅シロップサワー


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デザートは「タピオカココナッツミルク 小豆入り」
挽き立てのコーヒーに、お好みでココナッツオイルを入れて♪


新大久保で調達してきた「カピ」(タイの海老ペースト)や、
「コブミカンの葉」なども入れた本格タイカレー!

ヒィーヒィー言っちゃうくらい辛いのだけど、
ココナッツの甘みやナンプラーの旨みもあってクセになる味です。

今月いらっしゃるみなさま、どうぞお楽しみに~♪



今日は私のミスで、娘が午前保育だったことを忘れていて、
途中から娘も参加させていただきました。

みなさんにかまってもらって、調子にのるのる~
お騒がせしました・・・

明日から2泊3日で丹沢へ合宿に行く娘。

初めて私と離れてのお泊り。
私の方がドキドキしてます。
 
大好きなお友達や先生と一緒だから大丈夫だと思うけど、
いつも私にべったりな娘だから、ちょっと心配・・・

どんな2泊3日を過ごしてくるのか、
どんな顔をして戻ってくるのか、
ドキドキ、わくわく・・・

は~ なんだろ この緊張感(笑)

私の緊張感が娘に伝わらないように、
必死で平常心を装っておりますが(笑)

なんだかいつも以上に時間が長く感じます。

とりあえずは天気!

台風がちょっと心配ですね・・・




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先週のお話ですが、「紫根ラベンダー石鹸」最終回が終了しました。


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それぞれ個性豊かな紫陽花が咲きました♪

紫根を使った石けんは、作っている過程での色の変化も楽しめるので、
何度作っても飽きない、大好きな石鹸のひとつです。

うっとりするくらい美しい紫色、
これが「紫根」が生み出す自然の色だと思うと、
さらに嬉しくなるのでした。


■ ■ ■


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今月のランチは、石鹸に合わせて「紫色」をテーマにしていました。


【今月のランチメニュー】

             ・鶏ハムとバケット入り、お野菜たっぷりシーザーサラダ
             ・コールラビと紫芋のポタージュスープ
             ・アサイーサワードリンク


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デザートは「紫陽花ゼリー」

ヨーグルトゼリーの上に、ぶどうジュースとりんごジュースで作った
寒天ゼリーを紫陽花の様に飾ってあります。

下と上、ゼラチンと寒天の食感の違いが楽しめるデザートです。


石けん作りだけではなく、ランチでも季節を感じていただけるように、
その月の石けんのテーマに合わせてランチもご用意しております。

中にはこちらをメインに来てくださっている方もいるようです(笑)

目でも舌でも楽しんでいただけるように、

せっかくお越しいただいた方々に、
ここで過ごす一日が、特別な一日になりますように、

そんなお教室でありたいと思っています。




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まとめ

yuki

Author:yuki
自宅にて『手作り石けん』の教室を
開催しています。月替わりの石鹸、
ランチ付きのレッスンが好評です。
(管理栄養士です♪)
他にも、「パン作りの会」や
「手作り酵素を楽しむ会」、
「お味噌作りの会」など、
「食のワークショップ」も不定期に開催。

   【ホームページ】

  



【6月】
6月2日(金)「柿渋石けん」 満席
6月7日(水)「紫根石けん」 満席
6月9日(金)「お料理の会」 満席
6月15日(木)「紫根石けん」 満席
6月16日(金)「紫根石けん」 満席
6月22日(木)「お料理の会」 満席
6月23日(金)「お料理の会」 満席
6月28日(水)「mon chouchou*cafe」
           (ピラティスの会) 満席

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